The Future of Food เป็นสารคดีที่ดีที่จะกล่าวถึงแง่มุมที่น่าสนใจของอาหารดัดแปลงพันธุกรรม ปัญหาของการทำการเกษตรเพื่อการยังชีพตลอดจนปัญหาที่ชนพื้นเมืองกำลังเผชิญอยู่เป็นประเด็นที่ทั่วโลกให้ความสำคัญ สำหรับหลาย ๆ คนสารคดีเรื่องนี้จะเปิดหูเปิดตา อาหารจีเอ็มโอกำลังจะถูกนำมาเป็นแสงใหม่ในภาพยนตร์เรื่องนี้ มีคณะผู้เชี่ยวชาญที่พูดคุยกันว่าเหตุใดการปรุงอาหารทางวิทยาศาสตร์จึงเป็นอันตราย สำหรับใครก็ตามที่ไม่เข้าใจพื้นฐานของการปรุงอาหารสารคดีเรื่องนี้เป็นภาพยนตร์ที่ยอดเยี่ยม

ประเด็นหนึ่งที่ต้องพูดถึงคือความชุกของอาหารดัดแปลงพันธุกรรมในบรรยากาศทางการเมืองในปัจจุบัน มักจะมีความกังวลเกี่ยวกับการจัดหาอาหารทั่วโลกอย่างไรก็ตามภาพยนตร์เรื่องนี้พูดถึงประเด็นที่ว่าทำไมอาหารดัดแปลงอาจไม่ใช่อาหารที่เหมาะสมสำหรับการช่วยเหลือในการขาดแคลนอาหารของโลก ในขณะที่ผู้เสนออาหารดัดแปลงแทนแนะนำว่าอาหารเหล่านี้จะช่วยรักษาความหิวโหยของโลกได้ในที่สุด แต่คนอื่น ๆ ก็คาดเดาว่าในความเป็นจริงแล้วจะเพิ่มปัญหานี้

เมื่อคน ๆ หนึ่งมองไปที่ความกังวลด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารดัดแปลงพันธุกรรมพวกเขาจะเห็นว่ามีความเสี่ยงที่ชอบด้วยกฎหมายซึ่งขยายไปไกลกว่าสุขภาพส่วนบุคคล วิทยากรบางคนในสารคดีนี้เสนอว่ามีความกังวลว่าอาจเกิดการระบาดทั่วโลกและการขาดแคลนพืชผล เหตุผลนั้นเกี่ยวข้องกับวิธีการที่อาหารประเภทนี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะ

นอกจากนี้ยังมีการแบ่งเขตทางกฎหมายที่มีการกล่าวถึง ผู้คนมีส่วนเกี่ยวข้องกับคดีความทั่วโลก อาหารดัดแปลงพันธุกรรมควรได้รับการพิจารณาทั้งในประเด็นด้านสุขภาพทางโภชนาการตลอดจนปัญหาทางกฎหมาย มีปัญหามากมายที่ระบุรายละเอียดไว้ใน Future of Food และควรค่าแก่การพิจารณา